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Cielo Weimar

Kontakt & Besuch

Adresse

Obere Schloßgasse 1 & 3
99423 Weimar

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Freitag 08:00–24:00 Uhr, Freitag und Samstag 08:00–01:00 Uhr, Sonntag 08:00–16:00 Uhr. Montag und Dienstag Ruhetag.

Über Cielo Weimar

Cielo Weimar ist eine mediterrane Küche über zwei Häuser in der Oberen Schloßgasse, geführt von einem, wie es selbst sagt, jungen Team, mit einem Anspruch, den das Haus als sanfte Gediegenheit beschreibt statt als Förmlichkeit. Geöffnet wird um acht Uhr morgens, und ab Mittwoch geht es durch bis Mitternacht oder länger — in dieser Stadt gleich doppelt ungewöhnlich.

Von früh bis Mitternacht, Mittwoch bis Samstag

Die Zeiten sind der Grund, sich diese Adresse zu merken. Die meisten Küchen der Weimarer Innenstadt bedienen eine Mittags- und eine Abendschicht und schließen dazwischen; hier wird von acht Uhr morgens bis Mitternacht durchgehend serviert, freitags und samstags bis ein Uhr. Wer um vier Uhr nachmittags essen möchte oder um elf Uhr abends, hat in Weimar eine kurze Liste — und dieses Haus steht darauf. Montags und dienstags bleibt es ganz zu.

Was Besucher fragen

Wie lange hat Cielo Weimar geöffnet?
Durchgehend von 8.00 Uhr bis Mitternacht, Mittwoch bis Samstag, freitags und samstags bis 1.00 Uhr — ungewöhnlich lang für die Weimarer Innenstadt.
Was für Küche gibt es hier?
Mittelmeerküche, geführt von einem jungen Team.
Ist montags geöffnet?
Nein — montags und dienstags ist Ruhetag.

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