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Eiscafé Venezia

Die Terrasse des Eiscafés Venezia am Theaterplatz: cremefarbene Schirme mit dem Schriftzug des Cafés, orangefarbene Stühle, gut besetzte Tische und Blumenkübel, an der Ecke das Schild der Dingelstedtstraße

Die Terrasse des Venezia am Theaterplatz an einem Spätsommernachmittag.

Die Terrasse des Venezia am Theaterplatz an einem Spätsommernachmittag.(Weimar Web)
Die Front des Eiscafés Venezia: geöffnete Falttüren, der Name in Gold über den Fenstern, innen Eistheke und Bechertafel, Gäste an der Theke

An der Theke des Venezia.

An der Theke des Venezia.(Weimar Web)

Kontakt & Besuch

Adresse

Theaterplatz 1
99423 Weimar

Über Eiscafé Venezia

Das Eiscafé Venezia ist eine der beliebtesten Gelaterien Weimars und ein Fixpunkt des Sommers in der Stadt: Seine Terrasse am Theaterplatz füllt sich an den ersten warmen Nachmittagen. Das Haus geht auf das Jahr 1993 zurück, als Giovanni Scarselli es als erste italienische Gelateria Weimars eröffnete; seit 2006 hält es seine Ecke des Platzes.[1]

Weimars erste Gelateria, 1993–2006

Giovanni Scarselli eröffnete das Venezia 1993 als erste italienische Gelateria Weimars, an der Ecke von Hummelstraße und Schützengasse, wo es sich schnell einen Namen machte; 2006 zog er mit dem Café an den Theaterplatz.[1] Zum ersten Mal nach Weimar gekommen war er 1983 — wegen Goethes Faust und dem jungen Werther, wie er erzählte; er verliebte sich hier, heiratete zwei Jahre später und kehrte gleich nach dem Mauerfall mit seiner Frau zurück. Weimar war ihm, in seinen eigenen Worten, Zuhause: klein, aber kosmopolitisch.[1]

Das Haus seit 2017

2017 übernahmen Giovanni Cancian und Ivo Sbardella das Café; die Dienstältesten im Team gehörten da schon seit Jahrzehnten zum Venezia.[1] Scarselli, der das Haus nach dem frühen Tod seiner Frau verkauft hatte und nach Italien gegangen war, starb dort 2019 mit vierundsiebzig Jahren — sein Venezia auf dem Platz ist geblieben.

Was Besucher fragen

Seit wann gibt es das Eiscafé Venezia?
Seit 1993, als Giovanni Scarselli es als erste italienische Gelateria Weimars eröffnete; 2006 zog es an den Theaterplatz.[1]
Wer führt es heute?
Giovanni Cancian und Ivo Sbardella, die das Café 2017 übernommen haben.[1]

Quellen

  1. In Weimar war sein Zuhause — Thüringer Allgemeine, abgerufen am 31. August 2026

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