Watzdorfer Geleitschenke
Kontakt & Besuch
Scherfgasse 4
99423 Weimar
Montag bis Samstag 11:30–22:00 Uhr, Küche eine Stunde vor Schließung. Sonntag Ruhetag.
Über Watzdorfer Geleitschenke
Die Watzdorfer Geleitschenke ist ein thüringisches Restaurant mit Herberge in der Scherfgasse, nach eigener Angabe eines der traditionsreichsten Häuser der Weimarer Altstadt.[1] Die Küche serviert modern interpretierte Thüringer Gerichte — Brauhaus Würzfleisch, Thüringer Rinderroulade, Tonndorfer Honigkasseler, frische Forelle aus dem Kirschbachtal.
Was Besucher fragen
- Was für Küche gibt es in der Watzdorfer Geleitschenke?
- Modern interpretierte Thüringer Gerichte — Brauhaus Würzfleisch, Thüringer Rinderroulade, Tonndorfer Honigkasseler, frische Forelle aus dem Kirschbachtal.
- Wie sind die Öffnungszeiten?
- Montag bis Samstag 11.30 bis 22.00 Uhr, Küchenschluss eine Stunde vorher; Sonntag Ruhetag.
- Ist es wirklich eines der traditionsreichsten Häuser Weimars?
- Nach eigener Angabe ja.[1]
Quellen (1)
- Watzdorfer Geleitschenke, abgerufen am 30. August 2026
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1759–1805 • Dichter • Dramatiker • Historiker
1739–1807 • Herzogin • Regentin • Mäzenin • Komponistin
1883–1969 • Architekt • Gründer und Direktor des Bauhauses • Lehrer
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