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Residenz Café & Restaurant

Kontakt & Besuch

Über Residenz Café & Restaurant

Das Residenz Café & Restaurant ist ein Kaffeehaus am Grünen Markt, das Kaffeehausbetrieb im älteren Sinn hält: eine ausführliche Frühstückskarte, die nicht am Vormittag endet, ein Tagesgericht zwischen 11.30 und 14.00 Uhr und ringsherum regionale und internationale Speisen.

Seit 1839 in Betrieb

In Betrieb seit 1839[1] und selbst als Weimars ältestes noch bestehendes Kaffeehaus geführt. Die Jahreszahl steht unabhängig davon, ob der Superlativ standhält: Ein Betrieb, der sieben Jahre nach Goethes Tod öffnete und seither nicht aufgehört hat, war das ganze Silberne Zeitalter hindurch offen, durch zwei Kriege, durch die DDR und durch alles danach.

Was Besucher fragen

Seit wann gibt es das Residenz Café & Restaurant?
Seit 1839,[1] selbst als Weimars ältestes noch bestehendes Kaffeehaus geführt. Ein so lange bestehender Betrieb war das ganze Silberne Zeitalter hindurch offen, durch zwei Kriege, durch die DDR und durch alles danach.
Was bietet die Küche?
Frühstück im ausführlichen, nicht auf den Vormittag begrenzten Sinn, dazu regionale und internationale Gerichte, mit einem Tagesgericht zwischen 11.30 und 14.00 Uhr.
Erreicht der Zwiebelmarkt diese Adresse?
Ja — drei Oktobertage lang gehört die gesamte Altstadt dem Zwiebelmarkt, der Grüne Markt mit dem Café eingeschlossen.

Quellen (1)

  1. Residenz Café & Restaurant, abgerufen am 29. August 2026

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