Restaurant Bettina von Arnim
Kontakt & Besuch
Beethovenplatz 1–2
99423 Weimar
Täglich 17.30–22.30 Uhr; Küche bis 21.30 Uhr.
Über Restaurant Bettina von Arnim
Das Restaurant Bettina von Arnim ist der Gastraum des Dorint am Goethepark, benannt nach der Schriftstellerin, die der Überlieferung nach[1] Goethe glühend verehrte, bis er sie und ihren Bruder Clemens Brentano aus seinem Haus verwies. Die Küche nennt sich anspruchsvoll in dem, was auf dem Teller liegt, aber unkompliziert und frisch in der Präsentation, in einem rustikal-eleganten Raum mit 20 Plätzen und Blick auf eben jenes Nachbarhaus.
Was Besucher fragen
- Wer war Bettina von Arnim?
- Eine Schriftstellerin, die der Überlieferung nach[1] Goethe glühend verehrte, bis er sie und ihren Bruder Clemens Brentano aus seinem Haus verwies.
- Wie sind die Öffnungszeiten?
- Täglich 17.30 bis 22.30 Uhr, die Küche bis 21.30 Uhr.
- Was für eine Karte wird serviert?
- Fünf-Gänge-Menüs, sowohl klassisch als auch vegetarisch-vegan.
Quellen (1)
- Restaurant Bettina von Arnim — Dorint Hotel am Goethepark, abgerufen am 30. August 2026
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Persönlichkeiten
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1759–1805 • Dichter • Dramatiker • Historiker
1739–1807 • Herzogin • Regentin • Mäzenin • Komponistin
1883–1969 • Architekt • Gründer und Direktor des Bauhauses • Lehrer
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