Woher kommt der Name Jagemann?

Nach Angabe des Hauses sollen Carl August von Sachsen-Weimar-Eisenach und Caroline Jagemann einst in diesem Gebäude gewohnt haben.

Was für Küche gibt es hier?

Traditionelle thüringische Küche, die das Haus selbst „Thüringer Küche mit Herz“ nennt.

Wie sind die Öffnungszeiten?

Täglich 11.00 bis 22.30 Uhr, die Küche bis 21.30 Uhr.

Jagemanns Restaurant

Name: Jagemanns Restaurant
Address: Herderplatz 16, Weimar, 99423, DE
Telephone: 03643 901200
Price range: €€

Kontakt & Besuch

Adresse

Herderplatz 16
99423 Weimar

Telefon

03643 901200

E-Mail

reservierung@jagemanns.de

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag 11:00–22:30 Uhr, Küche bis 21:30 Uhr.

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Über Jagemanns Restaurant

Jagemanns Restaurant ist eine thüringische Küche an einer Seite des Herderplatzes, die Kirche im Fenster, die bei der Küche der Region bleibt, statt darüber hinauszugreifen. „Thüringer Küche mit Herz“ nennt das Haus das selbst.

Der Name gehört Caroline Jagemann

Das Haus trägt ihren Namen und erklärt auch, woher er kommt:^[1] Carl August von Sachsen-Weimar-Eisenach — Goethes Herzog — soll hier gewohnt haben, und sie mit ihm; „seine geliebte Caroline Jagemann“ schreibt das Haus, und dabei belässt es die Sache. Wer sie aus eigenem Recht war, ist eine längere Geschichte, als die Formulierung eines Restaurants ahnen lässt. Nachprüfbar ist die Adresse: ein Haus am Herderplatz, alt genug, dass die Geschichte möglich ist.

Was Besucher fragen

Woher kommt der Name Jagemann?: Nach Angabe des Hauses sollen Carl August von Sachsen-Weimar-Eisenach und Caroline Jagemann einst in diesem Gebäude gewohnt haben.^[1]
Was für Küche gibt es hier?: Traditionelle thüringische Küche, die das Haus selbst „Thüringer Küche mit Herz“ nennt.
Wie sind die Öffnungszeiten?: Täglich 11.00 bis 22.30 Uhr, die Küche bis 21.30 Uhr.